Čaj Matcha značky Allnature je sytě zelený prášek z rozemletých lístků čajovníku pěstovaného na speciálně zastíněných plantážích. Díky zastínění, které se provádí 20-30 dní před sklizní, obsahují lístky velké množství zdraví prospěšného chlorofilu. Čajové lístky se nefermentují, takže si uchovávají nejen intenzivní zelenou barvu, ale hlavně všechny důležité živiny.
Dvě až tři lžičky čaje našlehejte s malým množstvím horké vody (cca 75 °C) v misce metličkou na jasně zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvilce zhoustne nabobtnáním prášku z maličkých částeček lístků. Vodu následně dolijte do 200 ml. K dostatečnému přísunu antioxidantů postačí denně dvě porce čaje. Lze použít i v teplé a studené kuchyni, nebo při přípravě zákusků a zmrzlin. Prášek každému jídlu dodá výraznou chuť, jedinečné aroma a krásnou barvu.
Upozornění: